오키나와 고기 마니아 필독! 아구 돼지 & 이시가키규 스테이크 맛집

안녕하세요, 여러분! 오늘은 푸른 바다와 눈부신 햇살이 가득한 오키나와로 미식 여행을 떠나볼까 합니다. 오키나와 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나가 바로 현지 특산물을 맛보는 것인데요. 그중에서도 육즙 가득한 돼지고기와 입에서 살살 녹는 소고기는 여행의 피로를 싹 가시게 하고, 잊지 못할 추억을 선사합니다. 오늘은 오키나와를 대표하는 두 가지 명품 고기, 아구 돼지이시가키규를 제대로 맛볼 수 있는 현지인 추천 맛집들을 엄선해서 소개해 드릴게요. 이 포스팅 하나면 오키나와 고기 맛집 정복은 문제없을 거예요! 자, 그럼 지금부터 침샘 자극하는 오키나와 고기 맛집 투어를 시작해 볼까요?

Ⅰ. 오키나와 토종 돼지의 자부심, 아구 돼지 맛집 탐방 🐖

오키나와에 왔다면 꼭 맛봐야 할 돼지고기가 있습니다. 바로 오키나와 고유의 재래종 돼지인 아구(アグー)인데요. 일반 돼지고기보다 콜레스테롤 수치는 낮으면서 감칠맛 성분인 글루탐산 함량이 높아 풍미가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 특히 육질이 부드럽고 지방의 단맛이 일품이라 샤브샤브, 구이, 조림 등 어떤 요리로 즐겨도 그 맛이 훌륭하답니다. 지금부터 아구 돼지의 진수를 맛볼 수 있는 맛집들을 하나씩 소개해 드릴게요!

1. 명불허전! 자가제 폰즈 소스가 일품인, 마츠모토 아구 샤브샤브 전문점 (Matsumoto Agu Shabu-shabu Senmonten)

오키나와 아구 돼지 샤브샤브의 명가로 불리는 곳입니다. 수많은 유명인이 다녀간 곳으로도 유명하며, 그 명성만큼이나 훌륭한 맛을 자랑합니다. 특히 이곳의 자가제 폰즈 소스는 아구 돼지의 풍미를 한층 더 끌어올려 준다는 평이 자자한데요. 아늑하고 편안한 분위기에서 아구 돼지의 부드러운 육질과 고소한 지방의 맛을 제대로 느껴보세요.

  • 대표 메뉴: 아구 샤브샤브 세트 (1인 5,000엔). 전채요리부터 신선한 고기와 채소, 그리고 마지막에 먹는 오지야(죽)까지 포함된 알찬 구성으로, 든든한 한 끼 식사로 손색이 없습니다.
  • 가격대: 평균 6,000엔
  • 위치: 오키나와현 나하시 마츠야마 1-7-1 마츠야마 가든 빌딩 1층 (ゆいレール 현청앞역 도보 5분)
  • 영업시간: 평일, 토요일, 공휴일, 공휴일 전날 17:30 – 22:30 (마지막 주문 22:00)
  • 팁: 인기가 많은 곳이니 미리 예약하는 것을 추천합니다.

2. 농장 직송! 신선함이 살아있는, 야마시로테이 (Yamashirotei)

식당 자체 농장에서 직접 키운 아구 돼지를 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 매력 포인트인 야마시로테이! 신선함은 두말할 필요 없고, 질 좋은 아구 돼지의 달콤한 지방 맛이 입안 가득 퍼지는 경험을 할 수 있습니다. 샤브샤브는 물론, 오키나와 전통 요리인 소멘 참푸루(오키나와식 소면 볶음)나 아구 돼지고기 카라아게(튀김)도 별미이니 함께 즐겨보세요.

  • 대표 메뉴: 아구 돼지 샤부샤부, 소멘 참푸루, 아구 돼지고기 카라아게
  • 위치: 오키나와현 쿠니가미군 온나손 마에가네쿠 968 (沖縄県国頭郡恩納村真栄田968)
  • 영업시간: 수요일 ~ 월요일 (점심 11:30 – 14:00, 저녁 18:00 – 24:00, 마지막 주문 22:30), 화요일 휴무
  • 참고: 온나손 지역에 머무신다면 꼭 한번 방문해 보세요.

3. 고즈넉한 분위기 속 특별한 만찬, 마츠노 고민가 (松の古民家)

약 60년 된 오키나와 전통 가옥(고민가)을 개조하여 만든 샤브샤브 전문점으로, 운치 있는 분위기 속에서 특별한 식사를 경험할 수 있습니다. 이곳에서는 ‘시마쿠로 아구’와 ‘얀바루 시마부타 아구’ 두 종류의 아구 돼지고기를 맛볼 수 있다는 점도 특징입니다.

  • 대표 메뉴:
    • 샤브샤브 세트: 등심, 삼겹살, 다릿살 세 가지 부위 모둠과 함께 당일 도축한 얀바루 닭으로 만든 츠쿠네(완자), 아구로 만든 물만두, 오키나와 북부 농가에서 공수한 신선한 얀바루산 야채가 푸짐하게 제공됩니다. 특히 돼지고기와 야채 육수에 삶아 먹는 ‘가부소가 소바’는 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미이니 놓치지 마세요!
    • 일품요리: 우미부도(바다포도), 시마락쿄(염장 파), 히라야치(오키나와식 지짐이), 토후요(발효 두부 요리) 등 다양한 오키나와 전통 요리와 풍부한 종류의 아와모리(오키나와 소주)도 준비되어 있어 오키나와의 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있습니다.
  • 위치: 오키나와현 나고시
  • 팁: 전통 가옥의 아름다움을 느끼며 여유로운 식사를 즐기고 싶다면 강력 추천합니다.

4. 현지인 추천! 비밀 소스 아구 돼지구이, 아군챠 (あぐん茶)

나하 국제거리에서 살짝 벗어난 마에지마 지역에 위치한 아담한 이자카야 아군챠. 번잡함을 피해 조용하고 여유롭게 오키나와 음식과 술을 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 카운터석과 테이블석을 포함해 약 40석 규모로, 아늑한 분위기에서 현지인처럼 식사를 즐길 수 있습니다.

  • 대표 메뉴:
    • 아구 부타 히미츠 타레야키 (あぐー豚の秘密タレ焼き): 아군챠만의 비법 소스로 구워낸 아구 돼지구이로, 살짝 매콤하면서도 감칠맛이 돌아 자꾸만 손이 가는 메뉴입니다.
    • 아구 부타 스페어립 야키 (アグー豚のスペアリブ焼き): 향긋한 풍미와 뜯어 먹는 재미가 있는 아구 돼지 등갈비 구이도 인기 메뉴입니다.
    • 식사 메뉴: 아구 고기가 듬뿍 올라간 오키나와 소바나 아구 돼지고기로 만든 오키나와식 영양밥 ‘쥬시’도 든든한 식사로 추천합니다.
  • 참고: 국제거리의 북적거림에서 벗어나 현지 분위기를 느끼고 싶을 때 방문해 보세요.

5. 흥겨운 공연과 함께 즐기는 아구 요리, 파이카지 (ぱいかじ) 나하 오모로마치 본점

‘남쪽에서 부는 바람’이라는 예쁜 오키나와 방언을 이름으로 한 이자카야 파이카지. 오키나와 민가를 그대로 옮겨 놓은 듯한 정감 있는 인테리어가 인상적이며, 약 100명을 수용할 수 있는 넓은 공간을 자랑합니다. 이곳의 가장 큰 매력은 바로 산신(오키나와 전통 악기) 연주와 시마 우타(오키나와 민요) 라이브 공연을 감상하며 식사를 즐길 수 있다는 점입니다. 오키나와의 맛과 흥을 동시에 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.

  • 대표 메뉴:
    • 아구 츠쿠네 (アグーのつくね): 아구 살코기를 곱게 갈아 만든 완자를 지글거리는 뜨거운 철판 위에 올려, 고소한 노른자에 콕 찍어 먹는 메뉴입니다. 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 일품입니다.
    • 라후테 피자 (ラフテーピザ): 오키나와식 돼지고기 조림인 ‘라후테’를 피자 토핑으로 올린 독특한 퓨전 요리로, 달콤짭짤한 라후테와 고소한 치즈의 조화가 의외로 훌륭합니다.
  • 위치: 오키나와현 나하 오모로마치 (본점 외에도 여러 지점을 운영하고 있으니 가까운 곳으로 방문해 보세요.)
  • 팁: 특별한 저녁 식사나 단체 모임 장소로도 좋습니다. 라이브 공연 시간을 미리 확인하고 방문하면 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

6. 간편하게 즐기는 아구의 맛! 마산도 (まーさんど)

‘맛있는 샌드위치’라는 뜻의 오키나와 사투리 ‘마산도’는 오키나와식 가츠샌드를 의미합니다. 오키나와 특산 돼지인 아구로 만든 두툼한 돈카츠와 특제 소스, 아삭한 양배추가 어우러져 환상의 맛을 자랑합니다. 오키나와 공항 편의점이나 식품 코너 등에서 쉽게 구매할 수 있어, 바쁜 여행 일정 중에도 간편하게 아구 돼지의 맛을 즐길 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 출출할 때 간식으로, 혹은 간단한 식사 대용으로도 훌륭합니다.

  • 대표 메뉴: 아구 돈카츠 샌드위치 ‘마산도’
  • 팁: 공항에서 출국 전 마지막으로 오키나와의 맛을 느끼고 싶을 때 구매해 보세요!

7. 가성비 좋은 아구 샤브샤브, 아구 돼지 샤브샤브 전문점 오션 Boo! 나하점 (Ocean BOO! Naha)

오키나와 토종 아구 돼지 샤브샤브를 전문으로 하는 곳으로, 독특하고 세련된 인테리어가 눈길을 사로잡습니다. 다찌석부터 프라이빗 룸, 단체석까지 다양하게 갖추고 있어 어떤 모임에도 적합합니다. QR코드를 이용한 편리한 주문 방식도 장점 중 하나입니다. 합리적인 가격에 아구 돼지 샤브샤브를 즐기고 싶다면 이곳을 주목해 보세요. A5 등급의 구로게 와규 샤브샤브도 함께 취급하고 있어 선택의 폭이 넓습니다.

  • 대표 메뉴: 아구돼지 샤브샤브 세트 (2,950엔). 채 썬 양배추, 시마두부(섬두부), 모즈쿠(큰실말) 등이 함께 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
  • 위치: 일본 〒900-0033 Okinawa, Naha, Kume, 2 Chome−11−26 幸福ビル 1F (幸福빌딩 1층)
  • 참고: 비교적 저렴한 가격에 퀄리티 좋은 아구 샤브샤브를 맛볼 수 있어 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많습니다.

Ⅱ. 입에서 녹는 황홀경! 이시가키규 스테이크 맛집 BEST 🐄✨

아구 돼지가 오키나와 돼지고기의 자존심이라면, 소고기계의 명품으로는 이시가키규(石垣牛)를 빼놓을 수 없습니다. 이시가키섬을 중심으로 오키나와현 내에서 생산되는 고급 흑모 와규인 이시가키규는 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 눈꽃처럼 섬세한 마블링이 특징인데요. 특히 스테이크로 즐겼을 때 그 진가를 제대로 느낄 수 있습니다. 지금부터 여러분의 입맛을 황홀경으로 이끌 이시가키규 스테이크 맛집들을 소개해 드릴게요!

1. 최고급 이시가키규를 맛보다, 스테이크 다이닝 88 마츠오점 (Steak Dining 88 Matsuo)

오키나와에서 스테이크 맛집으로 명성이 자자한 ‘스테이크 88’ 그룹이 운영하는 고급 레스토랑입니다. 최고급 이시가키규만을 엄선하여 사용하며, 모던하고 세련된 분위기에서 격조 높은 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 국제거리가 한눈에 내려다보이는 창가 좌석은 로맨틱한 분위기를 더해줍니다. 숯불구이 방식으로 제공되는 스테이크는 풍미가 더욱 깊고 진합니다.

  • 대표 메뉴 (세금 별도, 수프, 샐러드, 와인 또는 밥 포함 가격):
    • 이시가키규 사로인 스테이크 (등심) 300g: 15,000엔
    • 이시가키규 립 로스 스테이크 300g: 15,000엔
    • 이시가키규 미스지 스테이크 (부채살) 200g: 8,500엔
    • 이시가키규 샤토브리앙 (안심) 200g: 14,000엔 (최고급 부위!)
    • 이시가키규 자부톤 스테이크 (살치살) 200g: 10,000엔
    • 이 외에도 이시가키규가 들어간 보로네제 파스타, 소고기 초밥, 디저트 세트 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
  • 위치: 〒900-0014 Okinawa, Naha, Matsuo, 2 chome−5−1 2F 区ビル (2층)
  • 연락처: +81 98-943-8888
  • 팁: 특별한 날, 기념일 등 잊지 못할 식사를 하고 싶을 때 방문하면 좋습니다. 창가 자리를 원한다면 예약은 필수입니다.

2. 국제거리 접근성 최고! 스테이크하우스88 국제거리점 (ステーキハウス88 国際通り店)

국제거리 거의 중앙에 위치하여 쇼핑을 즐기다가 혹은 관광 중간에 들르기 매우 편리한 곳입니다. 많은 유명인들이 방문한 곳으로도 알려져 있으며, 벽면에 가득한 사인들이 그 인기를 증명합니다. 태블릿을 이용해 한국어로도 편리하게 주문할 수 있으며, T 멤버십 제휴 시 음료 무료 제공 혜택도 있으니 꼭 챙기세요! (2023년 정보 기준, 방문 전 확인 필요)

  • 대표 메뉴 (세금 포함 가격, 스테이크 주문 시 스프와 샐러드 또는 토스트 포함):

    메뉴명 중량 가격
    흑모와규 텐더로인 스테이크 (안심) 100g 2,475엔
    150g 3,245엔
    200g 4,015엔
    300g 5,665엔
    붉은 고기 스테이크 (Lean Meat) 150g 2,310엔
    200g 2,650엔
    300g 4,125엔
    400g 5,390엔
    이시가키규 함박 스테이크 2,750엔
    • 사이드는 기본 밥, 갈릭 라이스(+220엔), 토스트 중 선택 가능합니다.
    • 좌석 수: 53석 (전 좌석 및 건물 전체 금연)
    • 결제: VISA, Master, AMEX, JCB, Diners, 은련(유니온페이), 알리페이 등 다양한 결제 수단 이용 가능
    • 위치: 일본 〒900-0013 Okinawa, Naha, Makishi, 3 Chome−1−6 勉強堂ビル2階 (공부당빌딩 2층, ゆいレール 마키시역 또는 미에바시역에서 도보 5분, 돈키호테 국제거리점 근처)
    • 영업시간: 11:00 ~ 22:00
    • 연락처: +81 98-866-3760
    • 팁: 합리적인 가격에 맛있는 이시가키규 스테이크를 즐기고 싶다면 이곳을 추천합니다. 점심시간이나 저녁 피크타임에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.

오키나와 고기 맛집 방문 꿀팁! 🍯

오키나와에서 맛있는 고기 요리를 더욱 즐겁게 즐기기 위한 몇 가지 팁을 알려드릴게요!

  1. 예약은 선택 아닌 필수!: 특히 저녁 시간이나 주말에는 인기 맛집의 경우 예약이 필수적이거나 웨이팅이 매우 길 수 있습니다. 방문 전 전화나 온라인을 통해 예약 가능 여부를 확인하고, 가능하다면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
  2. 영업시간 및 휴무일 확인: 각 식당의 영업시간이나 정기 휴무일은 변동될 수 있으니, 방문 전에 반드시 최신 정보를 확인하세요. 구글맵이나 공식 웹사이트, 또는 전화 문의를 활용하면 좋습니다.
  3. 메뉴 및 가격 변동 가능성: 본 포스팅에 안내된 메뉴와 가격은 작성 시점 기준이며, 현지 사정에 따라 변동될 수 있다는 점 참고해주세요.
  4. 교통편 확인: 대부분의 맛집이 대중교통으로 접근 가능하지만, 렌터카를 이용한다면 주차 가능 여부도 미리 확인하는 것이 좋습니다.

지금까지 오키나와 여행에서 놓치면 후회할 아구 돼지와 이시가키규 맛집들을 소개해 드렸습니다. 보기만 해도 군침이 돌지 않나요? 😋 오키나와의 아름다운 자연과 함께 즐기는 특별한 미식 경험은 여행의 만족도를 한층 높여줄 거예요. 오늘 소개해 드린 맛집들을 참고하셔서 오키나와에서 잊지 못할 맛있는 추억 많이 만들어 가시길 바랍니다! 여러분의 성공적인 오키나와 먹방 여행을 응원할게요! 다음에 더 유용한 여행 정보로 찾아오겠습니다. 감사합니다!